本站讯 近日，第七届北京十月文学月主题活动《北京味儿》读书分享会在北京建投书局（国贸店）举行。《北京味儿》整理者、青年作家侯磊与文津出版社总编辑高立志共同为读者讲解古老的京味儿。
《北京味儿》一书的作者瞿宣颖（1894—1973），字兑之，晚年易名蜕园，湖南长沙人，清末军机大臣瞿鸿禨之四子，现代史学家、文学家、掌故家。瞿宣颖曾担任政事堂（***）印铸局局长、国史编纂处处长、河北省通志馆馆长，担任过这三处的长官，足可以称之为北平史官。由于长期在北京居住，对老北京的事情可谓信手拈来。本书收录了瞿宣颖先生20世纪30至60年代分别发表于京、沪、港三地多家报刊上的北京掌故数十篇，涉及北京的衣食住行、名胜古迹、年节习俗、社会状况等内容，文章雅俗共赏，颇富意趣。
这本书中的文章曾被当时的读者视为珍闻，但因距今已久，往往不为当代读者所知，以至瞿宣颖先生也逐渐被大众读者遗忘，十分可惜。侯磊长期以来从事着文学创作和北京文化研究的双重工作，热衷于北京史地民俗、碑铭掌故，此次，他将这些文章搜集、编校、注解，以飨当代读者。希望大家可以跟着瞿先生的足迹徜徉在北京的古老城墙之中，感受远去的北京掌故文化。而打开《北京味儿》最适宜的方式，就是一边读、一边品，对比北京的过去与现在。侯磊说。
在随后的交流分享中，侯磊重点介绍了作为南方寓京仕宦文人的代表，瞿宣颖笔下的北京味儿在行文、学术、内容以及情感上的突出特点。尤其是内容上既广且深，从作者的掌故文章，能推测出作者的兴趣点。作者侧重轶事遗闻、典章制度、史迹考辨、故都生活等，而不侧重于戏曲、饮食、江湖丛谈等方面，并不是作者不懂，而是作者的兴趣点不在于此，也是与他个人有关。瞿宣颖生活中和父亲瞿鸿禨一样，稍微能喝一点酒，但不大爱吃肉，不是饕餮之徒，一辈子都不胖。因此他偶有篇章写故都饮食，也是典雅内敛，而不是老饕笔下的大快朵颐之乐。
瞿宣颖生于湖南，北上到北京译学馆求学，南下到上海上大学，毕业后再次北上居京为官为学，直至晚年寓居上海。他对古都北京有着发自内心的热爱。在《北游录话》中，他特别谈到，除去园林建筑之美，北京还有气候适宜、人文丰沛、生活简单等众多可爱之处。甚至写到：只有北人不服南方水土的，却没有听见南人不服北平水土的。北平有的是房屋与地皮，所以住最不成问题。生活从容，神恬气静，也不消匆忙的满街跑。期间深情，跃然纸上，令人恍如隔世。
活动现场，高立志分享了《北京味儿》以及它被收入的大家京范儿丛书的策划思路和标准，即文学趣味性和亲历亲闻的史料价值。侯磊还展示了他对瞿宣颖书信、手稿、账本等的丰富收藏，并结合收藏为读者介绍了瞿宣颖跌宕的一生。
本站讯 近日，第七届北京十月文学月主题活动《北京味儿》读书分享会在北京建投书局（国贸店）举行。《北京味儿》整理者、青年作家侯磊与文津出版社总编辑高立志共同为读者讲解古老的京味儿。
《北京味儿》一书的作者瞿宣颖（1894—1973），字兑之，晚年易名蜕园，湖南长沙人，清末军机大臣瞿鸿禨之四子，现代史学家、文学家、掌故家。瞿宣颖曾担任政事堂（***）印铸局局长、国史编纂处处长、河北省通志馆馆长，担任过这三处的长官，足可以称之为北平史官。由于长期在北京居住，对老北京的事情可谓信手拈来。本书收录了瞿宣颖先生20世纪30至60年代分别发表于京、沪、港三地多家报刊上的北京掌故数十篇，涉及北京的衣食住行、名胜古迹、年节习俗、社会状况等内容，文章雅俗共赏，颇富意趣。
这本书中的文章曾被当时的读者视为珍闻，但因距今已久，往往不为当代读者所知，以至瞿宣颖先生也逐渐被大众读者遗忘，十分可惜。侯磊长期以来从事着文学创作和北京文化研究的双重工作，热衷于北京史地民俗、碑铭掌故，此次，他将这些文章搜集、编校、注解，以飨当代读者。希望大家可以跟着瞿先生的足迹徜徉在北京的古老城墙之中，感受远去的北京掌故文化。而打开《北京味儿》最适宜的方式，就是一边读、一边品，对比北京的过去与现在。侯磊说。
在随后的交流分享中，侯磊重点介绍了作为南方寓京仕宦文人的代表，瞿宣颖笔下的北京味儿在行文、学术、内容以及情感上的突出特点。尤其是内容上既广且深，从作者的掌故文章，能推测出作者的兴趣点。作者侧重轶事遗闻、典章制度、史迹考辨、故都生活等，而不侧重于戏曲、饮食、江湖丛谈等方面，并不是作者不懂，而是作者的兴趣点不在于此，也是与他个人有关。瞿宣颖生活中和父亲瞿鸿禨一样，稍微能喝一点酒，但不大爱吃肉，不是饕餮之徒，一辈子都不胖。因此他偶有篇章写故都饮食，也是典雅内敛，而不是老饕笔下的大快朵颐之乐。
瞿宣颖生于湖南，北上到北京译学馆求学，南下到上海上大学，毕业后再次北上居京为官为学，直至晚年寓居上海。他对古都北京有着发自内心的热爱。在《北游录话》中，他特别谈到，除去园林建筑之美，北京还有气候适宜、人文丰沛、生活简单等众多可爱之处。甚至写到：只有北人不服南方水土的，却没有听见南人不服北平水土的。北平有的是房屋与地皮，所以住最不成问题。生活从容，神恬气静，也不消匆忙的满街跑。期间深情，跃然纸上，令人恍如隔世。
活动现场，高立志分享了《北京味儿》以及它被收入的大家京范儿丛书的策划思路和标准，即文学趣味性和亲历亲闻的史料价值。侯磊还展示了他对瞿宣颖书信、手稿、账本等的丰富收藏，并结合收藏为读者介绍了瞿宣颖跌宕的一生。
